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스테이크외의 다른 메뉴의 맛!! |
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| HAMBURGER STEAK(햄버거스테이크) |
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| 햄버거스 테이크 저희 식당에서 제일로 손꼽는 인기메뉴!！ 쉐프가 그날그날 정성들여 만든 수제햄버거스테이크. 살로인 스테이크와 햄버거스테이크는 당업소의 인기NO.1, 물론 사용하고 있는 고기는 CAB 앙거스. 인기가 최고인 이유는 꼭있습니다。손님께서 직접 체험해보시기 바랍니다。 |
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| ASSORTED SEAFOOD W/CHILI SAUCE(칠리소스를 곁들인 씨후드) |
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| 해산물과 칠리소스 0 약간 매콤한맛, 여러가지 씨후드를 맛볼수있습니다。 신선한 해산물을 사용하여 칠리소스를 가미。중화요리의 새우칠리와는 맛이 전혀 다릅니다.저희 레스토랑만의 맛을 꼭 만끽해보세요。 식사로는 흰밥이 궁합이 맞을듯・・・。 |
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BABY BACK RIB(베이비 백립)  |
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| 베이비 백립 저기 유명한 Tony식당에서도 깜짝놀란！！ 이착한가격！・이볼륨！！이황홀할정도로 맛있는맛！！！！ Tony점에서는 고기의 밑손질단계에서 립을 바로 삶습니다. 이방법은 지금까지 해온 일반적인 방법에 지나지않습니다. 그러나 저희 컨트리 하우스에서는 삶은것과는 달리 24시간 동안 향초 마리네에 재워두는 방법을 사용합니다.(그외는쉐프만의 비밀) 여러단계를 거쳐 아주맛있는 립요리가 완성이됩니다。 |
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| SEAFOOD COQUILLE GRATIN(씨후드 컷틀릿그라탕) |
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| 새우와가리비가들어간 해산물그라탕 여성분께인기있는 코키유그라탕。가리비 뿐만이 아니고 여러가지 해산물이 듬뿍들어있어 , 보기보다 많은 양입니다. 화이트 와인 한잔과 같이 ,행복한 기분을 느껴보세요。 |
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